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养生为什么选择有机食品作为主要食物

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人气:-发表时间:2015-11-23 11:07【

为什么选择有机食品

在今天所有人都在重视身体素质的提高与长寿奥秘的探索,日新月异的生活带给我们奢华享受的同时也给我们的身体增加了一些不健康的因素在里面。十年前开小轿车的人,今天都在骑自行车;十年前被认为是给猪吃的野菜,今天变成了餐桌上原生态的极品食物。现在越来越多的人都重视入口的食物,有机食品也成为了现在风靡养生圈的佳品。养生为什么选择有机食品作为主要食物呢?单单是因为有机食品是国际膳食营养标准金字塔塔尖上的食物吗?

根据问候自然市场分析调查结果显示,选择有机食品作为主要食物用来养生的理由有一下几点:

1、含有较少的化学物质。在有机生产的理念下,所有的生产种植过程中不允许使用化肥、农药等增加产量的化学剂等,在加工过程中,杜绝使用食品添加剂。以原汁原味的原生态提供给消费者。

2、较为健康。研究显示有机食品中含有较多的铁、镁、钙等微量元素以及维生素,而重金属及致癌的元凶,亚硝酸盐的含量则几乎为零。

3、生产过程改造成分。在种植源头,采取有机农业工艺,所有生产及其加工的时候,采用最古老的做法,按照有机农业的生产标准绝对不使用任何基因改造生物及其衍生物。

4、避免疾病。密集式的动物饲养方式令疾病很容易传播,而有机农业要求动物必须散养,这样可以令动物有更广阔的活动空间,更利于动物的伸展以及空气的流通好杜绝大量的细菌在一定范围内堆积储存,增强动物的免疫力以及抵抗力,降低疾病散播的概率。

5、味道好。因为有机食物所提倡的就是保持食物的天然营养,不利用任何外在手段对食物的营养以及味道进行改变,对食物本身进行破坏。

6、对环境及生态有利。有机生产鼓励使用天然物料进行对种植作物的养分补充,还原生态链本身的链式结构,减少资源的浪费率,还原自然原有的定律法则,提高田园及附属产业的生物多样性。

7、价格不贵。有机生产规模一般都较小一点,人力投资成本很大,风险成本以及运输成本也相对高昂,因此有机食品的售价肯定是要高于市场普通食品的单价,但是常规农业并没有把环境成本(如污染、泥土肥力下降、对身体自身的:Γ┑燃扑阍谀,如果将环境成本反应在价格上,常规的农产品和有机农产品的价格会相差无几。更重要的是长期食用有机食品,可以明显感觉免疫力增加,体质也会上升,体内所积累的毒素,也会逐渐被排除干净。

8、保护土壤。从小学我们都耳闻能详,保护大自然就是保护我们人类赖以生存的家园,现如今由于各种化学添加剂、助产剂、农药等逐年来的滥用,使土壤遭到的严重的破坏与污染,而土壤作为粮食的基本要素,这样就形成了恶果恶性循环。有机农业的基本要求就是土壤恢复生命力,使土壤能为人类继续提供足够而优质的食物。

综合上述的一些有机农业的作用,我想我们应该深刻的了解到养生为什么选择有机食品作为主要食物了,选择有机食品不单只是对自己的身体在负责,这一举动无疑也是让我们在无形之中担起了一份社会责任,有机食品的需求量在增长,有机农业也引起了我国土地主人的重视,土地的污染状况也将的到逐步的改善,我们赖以生存的家园,终于慢慢的从毒源走向原生态了,不久之后我们的家园也将恢复往日大自然的气息。

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